2009年04月11日
名古屋名物丼アイス:後編
名古屋名物「茶っきり娘」の丼アイス:後編”をお送りします。
今回は“名古屋コーチン親子丼アイス”
名古屋コーチンと言えば、全国的に知られる高級ブランド鶏ですが、
そのもも肉とタマゴを使って手作りしをし地元産コシヒカリを練り込んだ
自家製ミルクアイスクリームをゴハンに見立てているのは、
みそカツ丼アイスと同じ

ご覧頂いたように
その上には、カットされたもも肉と黄色いタマゴがのっかっていて、
さらにグリーンピースときざみ海苔をトッピングすることで、
親子丼であることを強烈にアピールしていますよねぇ
ても
やっぱりアイスクリームなんです
この写真でアイスクリームって伝わるかな
遊び心を持っているっていうか、なんだか変っていうか、ここまで行くと嬉しくなっちゃいますねぇ
お味も
でした。
もう一品の”ひつまぶし丼アイス”
豚と鶏をアイスクリームに合わせちゃうのを体験したら、ちょっとのことでは驚かないゾと思ってましたが、
陶製容器のふたをとったら、やっぱり・・・・・・
容器に合わせて小さくカットされてはいるけれど、「ホントにうなぎが!! 」インパクトなら、
最強かも
ひと切れスプーンですくって(お箸を使ったほうが、雰囲気でます)口に運んでも、
冷たいけれどごくフツーに、というかちゃんとうなぎ
タレも含めてガチガチに凍らずに、柔らかく食べられるようになっている
さらにうなぎがアイスクリームと相性がいいことにもビックリ。

変わり種の“名古屋名物丼アイス”でした。
食べてみたいいて興味ある方は、お取り寄せして
ご自分でお味を確認してね(笑)
きしめんアイスもあるよ

海老フライはまだないそうです
出ましたらまた報告します
今回は“名古屋コーチン親子丼アイス”

名古屋コーチンと言えば、全国的に知られる高級ブランド鶏ですが、
そのもも肉とタマゴを使って手作りしをし地元産コシヒカリを練り込んだ
自家製ミルクアイスクリームをゴハンに見立てているのは、
みそカツ丼アイスと同じ


ご覧頂いたように
その上には、カットされたもも肉と黄色いタマゴがのっかっていて、
さらにグリーンピースときざみ海苔をトッピングすることで、
親子丼であることを強烈にアピールしていますよねぇ

ても


この写真でアイスクリームって伝わるかな

遊び心を持っているっていうか、なんだか変っていうか、ここまで行くと嬉しくなっちゃいますねぇ

お味も

もう一品の”ひつまぶし丼アイス”
豚と鶏をアイスクリームに合わせちゃうのを体験したら、ちょっとのことでは驚かないゾと思ってましたが、
陶製容器のふたをとったら、やっぱり・・・・・・

容器に合わせて小さくカットされてはいるけれど、「ホントにうなぎが!! 」インパクトなら、
最強かも

冷たいけれどごくフツーに、というかちゃんとうなぎ

タレも含めてガチガチに凍らずに、柔らかく食べられるようになっている
さらにうなぎがアイスクリームと相性がいいことにもビックリ。

変わり種の“名古屋名物丼アイス”でした。
食べてみたいいて興味ある方は、お取り寄せして
ご自分でお味を確認してね(笑)
きしめんアイスもあるよ


海老フライはまだないそうです

出ましたらまた報告します

Posted by カラモニー【ハケ】 at 00:10│Comments(0)
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